GASTRONOMIE

RENCONTRE AVEC YVES ROUÈCHE

Les Archives municipales de Lyon accueillent Yves Rouèche pour une conférence autour du livre Histoire(s) de la gastronomie lyonnaise. 

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Yves Rouèche, journaliste culinaire, revisite l’histoire de la cuisine et de la gastronomie lyonnaise au travers de celle de la ville, de son terroir, de ses lieux gourmands, de ses tables mythiques, de ses spécialités historiques, ainsi que celle de tous les personnages emblématiques qui ont marqué l’histoire de la gastronomie lyonnaise, jusqu’au XXIe siècle. Une histoire à (re)découvrir aux Archives municipales de Lyon le temps d’une conférence suivie d’une signature du livre. 

INFORMATIONS PRATIQUES :
Mercredi 14 novembre 2018 – 18h30
aux Archives municipales de Lyon
1, place des Archives  – 69002 LYON
Entrée libre

Pour découvrir le livre, cliquer ici